opiio88 发表于 2025-5-23 08:11 只看TA 1楼 |
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[美食] 油泼黄瓜[10P] ![]() 健康功效 黄瓜:低蛋白质 食材用料黄瓜 1根花生碎 适量红尖椒 1个植物油 适量盐 适量蒸鱼豉油 1勺陈醋 1勺大蒜子 4粒鸡精 少许油泼黄瓜的做法 ![]() 1.准备所需食材 ![]() 2.黄瓜洗净,拍扁切成小段,加适量盐腌制一会 ![]() 3.大蒜子切碎,红尖椒洗净切成圈 ![]() 4.腌制好的黄瓜去掉水份,倒入花生碎拌匀 ![]() 5.起锅热油,倒入大蒜子、红辣椒圈煸炒出香味 ![]() 6.倒入蒸鱼豉油、陈醋、鸡精调成味汁 ![]() 7.调好的味汁泼在黄瓜上 ![]() 8.搅拌均匀即可 ![]() 9.装盘食用!小贴士 1、黄瓜腌一会更入味 2、调味汁可以按自己的喜好变换不同口味道. |
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